古老的家具──几、案
几案存在中國已久,在桌子還沒出現以前,几、案、俎是三類非常流行的家具。它們的起源很早,一般認為商代以前便有之,俎、案的起源更早,於考古中發現了新石器時代晚期的對應實物。於《廣雅・釋器》中言:「梡、棵、橛、房、杫、、桯、、俎、几也」,這本三國時代魏人張揖所著的「辭典」,以歸納的方式將諸多器物統整,文中所列的幾項,都可作為「几」,可見這三種於古時候是被視為同一類別的器用。「几」、「案」兩個單字分別指稱不同的家具:几,是人們坐時依憑的家具;案,是人們進食、讀書寫字時使用的家具。兩種家具在實際功用及外型上其實並無太大的差別,這是由於此類家具是先有其形制,後有名稱所致。而明清時期經過了唐、宋對於家具的變革,讓几、案、桌在種類、功能及製作技術上都有了很大的發展。尤其是几、案,相較於過去更是有了不小的變化,與席地而坐時使用的几、案數量明顯減少,因應垂足起居方式相關的几、案則越來越多。
几
几是中國最古老的家具形式之一,自春秋戰國時代,便有憑几、曲几、隱几等,都是讓人坐時可以加以依憑的家具,以適應古人席地而坐的生活方式。由《廣雅•釋器》中亦可發現,「几」原本是較大的類別,可以包括俎、案等類型。然而,隨著椅子的出現,几的功能隨之改變,轉變成為滿足室內陳設、置物等所設置的家具,而依其功能、造型的不同,常見者有炕几、花几、香几、茶几、琴几等。
炕几、炕桌、炕案
炕上家具(炕几、炕桌、炕案)最能表現明清家具特色,主要流行於北方地區。於李宗山《中國家具史圖說》中,舉出炕几、炕桌(圖一)、炕案,三種於形制上有細微的差異:炕几一般而言較為窄長,製作精細,其上置個人用具;炕案與炕桌則較大,炕案多置書卷或用於辦公,一般而言不放飲食器具。炕桌則類比桌子,多呈現方形,用於食事。而就通俗性而言,「炕桌」於口語上是一個概括了炕几、炕桌與炕案的詞彙,可知三種類別於實際使用上或許分別並不太大。
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