「洞房昨夜春風起，遙憶美人湘江水。枕上片時春夢中，行盡江南數千里」，是唐代著名詩人岑參的〈春夢〉詩，令人聯想到位於湘江岸邊的唐五代名窯──長沙窯，所生產的大量精美瓷枕。

一九八三年湖南省博物館和長沙市博物館的考古學家，在湘江東岸的唐代長沙窯遺址中，發掘出多種不同類型的精美瓷枕，共計四十八件，還有大量的瓷枕殘片。一九九四年，考古學家又在湘江邊的另一處長沙窯遺址中，發掘出六件精美的瓷枕，以及更多瓷枕殘片；同時，還在長江流域和黃河流域的省份，發現長沙窯瓷枕出土，如江蘇揚州市西門外掃垢山唐城遺址，出土了長沙窯犀牛座瓷枕。除了中國，香港、澳門、臺灣，以及國外的一些博物館、美術館、藝術館亦有長沙窯枕的收藏，例如國立歷史博物館藏有〈雙飛燕瓷枕〉，香港楊永德先生也收藏了〈釉下彩繪花卉紋瓷枕〉。

瓷枕是古瓷中的特別門類，李清照〈醉花蔭〉詞中有「玉枕紗廚，半夜涼初透」之句，今人考證，其中的「玉枕」就是指瓷枕，是夏令寢具，有「清涼沁膚，爽身怡神」的功效。還有人認為，瓷枕能夠「明目益睛」，至老仍能讀小字書！所以，無論貧賤貴富都喜愛。

繪畫瓷枕
著名學者宋伯胤在〈陶瓷枕的造型•工藝和圖案文飾藝術〉論文中說：「早在北宋時，製枕陶人就在陶瓷枕上寫字作畫了」（《楊永德伉儷捐贈藏枕》，頁四三八，廣州西漢南越王博物館、寶法德企業有限公司聯合出版，一九九三年）。但根據考古資料，繪畫入瓷枕並不是始於北宋，而是始於唐代的長沙窯。
目前出土和傳世的唐代長沙窯瓷枕，大多數會有精美絢麗的圖畫，其繪畫的方法有兩種，一種是釉上彩繪，另一種是釉下彩繪，但以釉下彩繪為主，釉上彩繪較為少見。