關於邱亞才的生命故事，能夠蒐集到的相關敘述或紀錄並不多，除了雜誌期刊的幾篇報導，多數文字資料都收錄在其歷年個展圖錄中，而其中論述的重點又多偏重於其繪畫風格的描寫和介紹；且邱亞才目前因健康不佳而無法接受訪問，關於他個人的生命經驗和為人性格的輪廓，僅能根據其親友的敘述、少數的相關報導，以及其富有濃厚自傳色彩的小說或自述中尋找線索。

邱亞才本名邱添財，1949年6月6日出生在台灣宜蘭蘇澳的一個勤奮樸實的家庭，根據邱亞才的自述，記憶中的父親經常「趕早出門就到水泥廠做工，下班後又到白米甕仔那邊耕七分的農地，有時打拼工作，要拖到暗暝很晚才回家。」（註1），而母親除了家管，也養豬和賣菜貼補家用。也許因為和兄長年紀有些差距（大哥和二哥各長他十歲和六歲），加上父母忙於工作，邱亞才曾經以「我所記得童年的家庭生活，是放任沒人管教的」來形容兒時的情形。7歲那年，邱亞才進入士敏國小就學，學業成績不佳又個性木訥的他，竟然在五年級時被誤判為智力不足，被迫退學後轉入蘇澳國校。這段經歷顯然在邱亞才的生命中留下難以磨滅的傷痕，他曾經不止一次以文字敘述這段對他帶有羞辱意味的事件，並且試圖以更為自信和堅強的姿態，反證那段自卑的過去。「我原本的性分不是傻瓜，所以對別人、老師、同學的冷言冷語，把我排擠在集體之外的行為，心理有時也會很難受。我念不懂字，讀不會書，時時的感到只要自己一講話，便會口吃。在教室內，我緘默得像啞巴一樣縮在沒人理會的角落邊，老師把我當傻瓜，同學把我當笨蛋……當時我的年齡不過十歲出頭，低智商，頭腦愚笨，跟一般同學比較，是差一個聰明。可是老子說大智若愚的人其智和愚的深淺從表面是看不出來的。現在我意識自己人生要行走的方向，已經明白了。」（註2）